GrizzlyData GRIZZLYDATA.COM – Rembang, salah satu daerah di pesisir utara Pulau Jawa, menawarkan pesona wisata yang kaya, mulai dari keindahan alam hingga kuliner khas yang memikat selera. Kota ini tak hanya terkenal dengan seni dan budayanya, tetapi juga memiliki beragam hidangan yang menggugah selera, menarik perhatian wisatawan lokal maupun mancanegara.
Selain makanan berat dan seafood yang menjadi andalan berkat kekayaan alam laut, Rembang juga punya banyak pilihan kudapan unik yang patut dicicipi. Berikut lima kuliner khas Rembang yang wajib Anda coba saat berkunjung:
1. Soto Rembang
Soto Rembang menjadi salah satu ikon kuliner daerah ini yang tak boleh Anda lewatkan. Meski tampilannya mirip dengan soto pada umumnya, rasa yang ditawarkan sangat khas, dengan kuah yang gurih dan lezat. Anda bisa menemukan sajian ini di berbagai tempat sekitar alun-alun Rembang, dengan harga yang terjangkau. Tak heran jika baik warga lokal maupun wisatawan sangat menggemari hidangan ini.
2. Dumbeg
Dumbeg merupakan jajanan tradisional khas Rembang dengan bentuk unik menyerupai terompet. Terbuat dari bahan seperti tepung beras, gula pasir, air pohon nira, dan dibungkus daun lontar, makanan ini menghadirkan cita rasa khas yang manis dan gurih. Harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp 500,- per biji atau Rp 5.000,- per ikat, menjadikannya pilihan menarik baik untuk dinikmati langsung maupun dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
3. Kue Satru
Kue satru adalah kudapan berbahan dasar sagu dan kacang hijau yang terkenal di Rembang. Teksturnya padat dengan rontokan sagu dan kacang hijau di permukaannya. Bentuknya beragam, seperti bintang, bunga, hingga daun, dengan cita rasa manis dan gurih berkat isian gula padat atau cair di dalamnya. Kue satru tersedia di berbagai toko panganan tradisional dan sering menjadi oleh-oleh favorit wisatawan.
4. Sate Serepeh
Berbeda dari sate pada umumnya, Sate Serepeh menggoda selera dengan bumbu khas yang kaya rasa. Harganya pun cukup ramah di kantong, sekitar Rp 1.000,- per tusuk. Makanan ini menjadi primadona warga lokal dan selalu diburu wisatawan yang ingin mencicipi sensasi sate khas Rembang.
5. Rengginang Teri
Rengginang mungkin mudah ditemui di berbagai daerah, tetapi di Rembang ada versi istimewa yang menggunakan campuran ikan teri segar dalam adonannya. Kombinasi rengginang renyah dengan gurihnya ikan teri membuat camilan ini begitu spesial dan pas dinikmati bersama teh hangat. Selain menjadi teman bersantai, rengginang teri juga sering dijadikan oleh-oleh khas Rembang yang bisa Anda temukan di pusat oleh-oleh setempat.
Kelima kuliner khas ini merepresentasikan kekayaan budaya makanan Kota Rembang yang tak hanya lezat, tetapi juga penuh cerita tradisi. Saat berkunjung ke daerah ini, pastikan untuk mencicipi semuanya agar pengalaman wisata Anda semakin lengkap!
Baca Juga : Wajib Dicoba: 7 Kuliner Khas Gresik yang Terkenal Lezat dan Banyak Diburu Wisatawan
