GrizzlyData GRIZZLYDATA.COM – Buat kamu yang mencintai kuliner khas Medan dan sedang berada di Surabaya, ada kabar baik: tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera untuk merasakan cita rasa autentik makanan Medan. Di Surabaya, berbagai tempat makan siap memanjakan lidahmu dengan hidangan khas dari tanah Sumatera yang diolah dengan bumbu dan racikan otentik. Mulai dari bihun bebek, kari ayam, hingga soto Medan, semuanya bisa kamu nikmati di sini tanpa harus meninggalkan kota.
Berikut ini adalah lima kuliner khas Medan di Surabaya yang wajib kamu coba. Dijamin lezat dan otentik!
1. Yong’s Khas Medan
Jika kamu pecinta masakan Medan, Depot Yong’s adalah destinasi yang harus kamu kunjungi! Terletak di Ruko Plaza Graha Family C23, depot ini menawarkan berbagai hidangan khas dengan cita rasa yang benar-benar autentik. Dari bihun bebek, kwetiau goreng, hingga kare bihun, semua menu di sini diracik dengan bumbu khas yang kaya rasa. Lokasinya yang strategis, bersebelahan dengan Hokky Buah Graha Family dan Ama Taiwan, membuat tempat ini mudah diakses oleh para pecinta kuliner Medan.
Menu andalan di Depot Yong’s sangat beragam dengan harga yang bersahabat. Untuk penggemar bihun, tersedia pilihan seperti Bihun Bebek, Bihun Goreng Spesial, dan Bihun Pangsit. Bagi penggemar kwetiau, kamu bisa mencicipi Kwetiau Goreng Spesial, Kwetiau Kuah, atau Kwetiau Goreng Seafood. Selain itu, ada juga hidangan lain seperti Bakmoy, Bicap, dan Lak Choy yang patut dicoba.
Depot Yong’s buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 21.00, kecuali hari Selasa yang merupakan hari tutup. Jika kamu ingin menikmati cita rasa khas Medan dengan mudah, Depot Yong’s adalah pilihan yang tepat!
2. Medan Wei
Medan Wei, tempat kuliner khas Medan, baru saja membuka outlet baru di Ruko Niaga Gapura J9, GWalk – CitraLand, Surabaya. Setelah sukses dengan outlet di Pakuwon City, depot yang selalu ramai ini siap menyajikan berbagai hidangan autentik yang menggugah selera.
Bagi kamu yang belum pernah mencoba, jangan khawatir! Semua menu di Medan Wei dijamin lezat. Dari Kwetiau, Nasi Lemak, hingga Soto Medan, semuanya memiliki keunikan rasa yang siap memanjakan lidahmu. Beberapa menu favorit yang wajib dicicipi antara lain Bihun Bebek (tersedia khusus di akhir pekan), Mie Kangkung Belacan, Soto Ayam Medan, dan Ayam Lada Hitam. Kini, kamu juga bisa memesan hidangan lezat dari Medan Wei melalui GrabFood, GoFood, dan ShopeeFood. Jadi, tidak ada alasan untuk menunggu lagi, mampirlah ke outlet barunya atau pesan melalui aplikasi online favoritmu!
3. Tio Kitchen
Untuk kamu yang menggemari kuliner Medan di Surabaya, Tio Kitchen adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan! Berlokasi di Waterplace Residence Tokan B25, depot ini menyajikan hidangan khas Medan yang otentik. Dengan pemilik yang berasal dari Medan, setiap menu yang disajikan di sini pastinya menghadirkan cita rasa yang khas. Salah satu menu spesial yang harus kamu coba adalah Soto Medan dan Sopmie, yang hanya tersedia pada hari-hari tertentu. Soto Medan di sini memiliki kuah kremi yang kaya rempah, disajikan dengan porsi besar dan potongan ayam melimpah—sangat pas untuk lidah orang Surabaya!
Selain itu, ada Lontong Sayur Medan yang mirip dengan Lontong Cap Go Meh, namun dilengkapi dengan rendang daging khas Medan yang tebal dan empuk. Jika Anda mencari pilihan nasi, Nasi Tio Ayam menjadi favorit di kalangan pelanggan, sajian berupa ayam goreng berempah dengan sayuran segar. Nasi Sayur Medan juga patut dicoba, menawarkan cita rasa yang mengingatkan kita pada nasi warteg, tetapi dengan sentuhan khas Medan. Tak ketinggalan, Kwetiaw Goreng Medan yang lezat dan gurih, menjadi pilihan tepat bagi para pecinta mie.
4. Depot Family
Bagi pencinta kuliner Medan yang berada di Surabaya, Depot Family adalah tempat yang wajib dikunjungi! Terletak di Darmo Harapan Indah IV, Blok UU No. 1, Surabaya, depot ini menyajikan berbagai masakan khas Medan dengan cita rasa otentik. Salah satu menu andalan mereka adalah Hokkian Mie, yang dikenal paling mirip dengan yang ada di Medan. Tekstur mienya yang kenyal dipadu dengan bumbu khas yang kaya rasa, pasti akan membuat Anda ketagihan!
Tidak hanya Hokkian Mie, depot ini juga menawarkan Nasi Uduk yang gurih lengkap dengan berbagai lauk pendamping yang melimpah. Anda juga harus mencoba Uyen, camilan khas Medan berbahan dasar talas yang digoreng hingga renyah. Keaslian rasa masakan di sini tidak perlu diragukan lagi, karena semua hidangan disiapkan oleh koki yang berasal dari Medan. Bagi Anda yang tinggal atau berkunjung ke Surabaya Barat, jangan lewatkan kesempatan untuk mampir ke Depot Family dan nikmati langsung kelezatan kuliner Medan yang autentik dan rekomendasi!
5. Rindu Medan Dapoer C Moi
Rindu Medan Dapoer C Moi yang terletak di Surabaya Barat adalah destinasi kuliner yang harus dikunjungi bagi para penggemar masakan khas Medan. Berada di Jl. Babatan Pilang VIIA No. 10 Blok J, Wiyung, Surabaya, tempat ini menyajikan hidangan autentik dengan cita rasa yang kaya akan rempah. Salah satu menu unggulannya adalah Bihun/Nasi Kari Ayam Kampung seharga Rp33 ribu, yang terdiri dari bihun atau nasi disertai ayam kampung, kentang, telur, emping, serta acar bawang, timun, dan wortel yang dipadu dengan sambal ijo khas.
Ada juga Mie Kari Ayam dengan harga yang sama, yang berisi mie kuning (yang dapat diganti dengan nasi), ayam katsu, hu pia atau fish tofu, telur rebus, kacang panjang, emping, serta acar bawang, timun, dan wortel. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 19.00, kecuali pada hari Selasa tutup. Untuk Anda yang ingin menikmati kuliner Medan tanpa harus pergi jauh, pemesanan dapat dilakukan melalui nomor 0851-0029-8768.
Itulah lima sajian khas Medan di Surabaya yang dapat Anda coba untuk memenuhi kerinduan terhadap cita rasa autentik dari Sumatera Utara. Jangan ragu untuk mampir dan nikmati kelezatan masakan Medan tanpa perlu jauh-jauh ke kampung halaman. Selamat menikmati!
Baca Juga : Mengenal Beragam Pembungkus Daun Pisang dalam Kuliner Jawa
