GRIZZLYDATA.COM – Masih bingung memilih hampers Lebaran untuk orang tersayang? Jangan khawatir! Indonesia memiliki banyak kuliner lokal yang bisa menjadi inspirasi untuk hampers Lebaran. Salah satunya berasal dari Kota Solo yang terkenal dengan ragam kulinernya. Berikut lima makanan khas Solo yang bisa menjadi pilihan menarik untuk hampers Lebaran!
1. Serabi Solo
Hampers Lebaran tak melulu harus berisi makanan gurih. Kudapan khas seperti serabi Solo juga cocok dijadikan pilihan. Kini, serabi Solo telah bermodernisasi dengan berbagai pilihan topping, mulai dari irisan buah nangka hingga meses. Selain cita rasa originalnya yang legendaris, variasi ini menambah daya tarik serabi sebagai isi hampers.
Biasanya, serabi dikemas dengan cara digulung dan diikat menggunakan potongan daun pisang, sehingga terlihat cantik dan unik saat dimasukkan ke dalam keranjang hampers.
2. Selat Solo
Selat Solo, yang merupakan perpaduan daging atau galantin, sayuran, telur kecap, dan saus segar khas Solo, menjadi salah satu pilihan populer untuk hampers Lebaran. Rasanya yang manis, asam, gurih dijamin memuaskan penerimanya.
Namun, perlu diingat, selat Solo sebaiknya diberikan kepada orang yang tinggal di daerah sekitar karena bahan-bahannya seperti sayur, daging, dan telur tidak tahan lama. Jadi, pastikan mempertimbangkan hal ini sebelum memilih selat Solo sebagai hampers.
3. Sosis Solo
Makanan berbahan dasar dadar telur dengan isian daging cincang ini memiliki rasa gurih manis yang lezat. Sosis Solo bisa disajikan dalam dua versi: basah atau goreng, sehingga cocok untuk tambahan sajian ringan di berbagai acara.
Sebagai hampers, sosis Solo bisa dikirim dalam kondisi matang maupun mentah—bahkan dalam bentuk beku agar lebih tahan lama.
4. Ayam Kodok
Olahan ayam panggang dengan bumbu manis gurih dan tekstur lembut ini sering dijadikan hadiah di berbagai momen, termasuk Natal dan Imlek. Nah, ayam kodok juga cocok untuk hampers Lebaran!
Dalam kemasannya, ayam kodok biasanya dilengkapi dengan aneka sayuran rebus atau goreng serta saus pelengkap yang dikemas rapi. Dengan rasa yang disukai banyak orang, memberikan ayam kodok sebagai hampers tak akan mengecewakan.
5. Galantin
Galantin, olahan daging sapi hasil pengaruh budaya Jawa dan Eropa, adalah pilihan terakhir yang juga cocok untuk isi hampers Lebaran. Makanan ini fleksibel karena bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti sup galantin, steak ala Solo yang disajikan dengan saus kental manis gurih beserta sayuran, atau digoreng dengan lapisan telur maupun tepung.
Setelah mengetahui lima kuliner khas Solo yang menarik untuk hampers Lebaran ini, kamu tak perlu bingung lagi menentukan isi hampers untuk hari raya. Jika ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, resep-resep dari kuliner khas Solo ini juga mudah ditemukan di berbagai platform media online! Jadi, tunggu apa lagi? Siapkan hampers terbaikmu untuk menyambut momen istimewa bersama orang tercinta!
Baca Juga : 6 Rekomendasi Kuliner Halal di Medan yang Wajib Kamu Cicipi