GrizzlyData GRIZZLYDATA.COM – Sedang mencari makanan khas Lombok yang menggoda selera? Kamu berada di artikel yang tepat. Kali ini, kami merangkum lima kuliner legendaris dari Lombok yang wajib masuk daftar kunjunganmu. Tidak hanya menggugah lidah, pengalaman mencicipi kuliner khas ini juga akan menambah kenangan manismu selama berwisata.
Makanan merupakan bagian penting dari pengalaman traveling. Mengacu pada penelitian di jurnal uny.ac.id (Harsana, 2020:1), aktivitas bersantap sering kali menjadi salah satu momen utama dalam perjalanan wisata. Oleh karena itu, mengunjungi restoran atau tempat makan ikonik di suatu destinasi adalah hal yang tak boleh dilewatkan.
Kuliner Legendaris di Lombok yang Menggoda
Berikut beberapa pilihan kuliner legendaris di Lombok yang cocok dinikmati bersama keluarga atau saat santai.
1. Nasi Balap Puyung Inaq Esun
Dikenal sejak tahun 1970-an, Nasi Balap Puyung Inaq Esun adalah salah satu warung legendaris di Lombok. Menu ini berisi nasi putih, ayam goreng, serta bumbu khas Lombok yang kaya rasa. Kombinasi ini akan memanjakan selera siapa saja yang mencobanya.
Lokasi: Jl. Raya Puyung, Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah
Jam buka: Setiap hari pukul 08.00—22.00
2. Sate Bulayak Suranadi
Sate Bulayak menggunakan daging sapi atau ayam yang dipadukan dengan bumbu rempah seperti cabai, kemiri, bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, jintan, dan santan kelapa. Menariknya, sate ini disantap dengan bulayak, sejenis lontong bertekstur lembut. Kedai Sate Bulayak Suranadi telah melayani pengunjung lebih dari 30 tahun dan menjadi destinasi favorit pencinta kuliner.
Lokasi: Jl. Suranadi, Kecamatan Narmada
Jam buka: Setiap hari pukul 08.00—18.00
3. Ayam Taliwang Irama 3
Sebagai sajian yang identik dengan Lombok, ayam taliwang selalu berhasil memikat hati para wisatawan. Ayam bakar berbumbu khas ini hadir sejak 1973 di kedai Ayam Taliwang Irama 3, menjadikannya salah satu destinasi kuliner paling otentik di Lombok.
Lokasi: Jl. Ade Irma Suryani No.53, Monjok
Jam buka: Setiap hari pukul 08.00—21.00
4. Warung Rembiga Utama
Sate rembiga, ikon kuliner Lombok, menghadirkan paduan rasa pedas dan manis yang pekat di setiap gigitan. Meski banyak tempat menawarkan hidangan ini, Warung Rembiga Utama tetap menjadi favorit karena telah melayani pelanggan sejak lebih dari tiga dekade lalu dan terus ramai hingga kini.
Lokasi: Jl. Dakota Rembiga, Kecamatan Selaparang
Jam buka: Setiap hari pukul 08.00—22.30
5. Rumah Makan Masteng
Jika ingin mencoba sesuatu yang unik, Rumah Makan Masteng adalah pilihan tepat. Tempat ini menyajikan olahan daging sapi dan kuda yang disiram kuah gurih penuh rempah, memberikan sensasi rasa yang berbeda namun lezat. Berdiri sejak 1980-an, rumah makan ini menjadi salah satu destinasi kuliner anti-mainstream di Lombok.
Lokasi: Jl. TGH. Faesal No.102, Turida, Kecamatan Sandubaya, Kota Mataram
Jam buka: Setiap hari pukul 09.00—21.00
Itulah lima kuliner legendaris di Lombok yang sayang untuk dilewatkan. Dari daftar tersebut, kira-kira mana yang akan kamu coba lebih dulu?
Baca Juga : 5 Kuliner Viral di Mojokerto yang Wajib Dicoba
