GrizzlyData GRIZZLYDATA.COM – Jember terkenal dengan ragam kuliner tradisional yang lezat dan patut untuk kamu coba. Meskipun sebagian besar hidangan ini telah ada sejak puluhan tahun lalu, cita rasa autentiknya masih terjaga dan menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat setempat. Kini, kuliner-kuliner tradisional ini masih eksis dan terus menjadi favorit banyak orang.
Berikut adalah tujuh rekomendasi kuliner tradisional yang masih hits dan wajib kamu nikmati saat berkunjung ke Jember. Dari wedang cor hingga Ketan Cethol Jompo, pilihan kulinernya sangat beragam.
1. Ice Cream Domino
Ice Cream Domino menawarkan beragam pilihan menu, mulai dari es krim warna-warni, es krim buah cocktail, es krim durian, hingga es krim cokelat wafer. Kuliner khas yang berdiri sejak tahun 1960-an ini menggunakan resep yang diturunkan dari generasi ke generasi. Yang menarik, Ice Cream Domino tidak memakai bahan pengawet atau pemanis buatan, sehingga menghasilkan rasa yang autentik dan khas.
Untuk menikmati es krim tradisional ini, kamu hanya perlu mengeluarkan biaya mulai dari Rp10 ribuan. Toko ini buka setiap hari, mulai pukul 09.00 WIB hingga 16.00 WIB, terletak di Jalan Sultan Agung Nomor 43, Tembaan, Kepatihan, Kecamatan Kaliwates, Kabupaten Jember, hanya sekitar 800 meter dari Stasiun Jember.
2. Ketan Cethol Jompo
Ketan Cethol Jompo dapat kamu temukan di jembatan penyeberangan Jompo, Jalan Sultan Agung, Kepatihan, Kecamatan Kaliwates, Kabupaten Jember. Kuliner ini telah ada selama puluhan tahun, menyajikan hidangan ketan bubuk yang lembut dengan taburan parutan kelapa dan bubuk kedelai yang gurih.
Setiap porsinya sangat terjangkau, hanya Rp5 ribuan. Ketan Cethol Jompo paling nikmat disantap dengan segelas STMJ (Susu Telur Madu Jahe) atau wedang cor. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 19.30 WIB hingga 24.00 WIB, menjadikannya pilihan tepat untuk kuliner malam.
3. Roti dan Kue Sentral
Di Jember terdapat kuliner tradisional Roti dan Kue Sentral. Toko ini mempertahankan suasana jadul yang belum pernah direnovasi, memberikan nuansa khas era 90-an. Buka setiap hari dari pukul 05.00 WIB hingga 17.00 WIB, toko yang sudah berdiri sejak tahun 1941 ini tetap ramai pengunjung.
Roti dan Kue Sentral berlokasi di Jalan Sultan Agung Nomor 47, Tembaan, Kepatihan, Kecamatan Kaliwates, Kabupaten Jember, tidak jauh dari Stasiun Jember. Toko ini masih mempertahankan resep orisinalnya, menggunakan oven dari tungku tradisional dalam proses produksinya.
Di sini, kamu dapat mencicipi berbagai menu seperti roti cokelat, moka, nanas, serta berbagai kue dengan harga mulai dari Rp5 ribuan saja.
4. Putu Dahlok
Rekomendasi kuliner tradisional selanjutnya adalah Putu Dahlok. Meski telah berjualan sejak tahun 1958, Putu Dahlok tetap eksis dan laris hingga kini. Toko ini buka setiap hari Senin sampai Sabtu, dari pukul 17.00 WIB hingga 21.00 WIB. Bahan dan cara pembuatan Putu Dahlok mengikuti metode tradisional yang sama dengan putu pada umumnya.
Namun demikian, rasanya sungguh lezat dan tiada bandingnya, terutama jika dinikmati dalam keadaan hangat. Saat ini, kuliner yang terletak di Jl. Fatahilah, Tembaan, Kepatihan, Kec. Kaliwates, Kabupaten Jember ini sudah dikelola oleh generasi kedua. Harga Putu Dahlok sangat terjangkau, hanya sekitar Rp1 ribuan per buah.
5.Tahu Tek Mamak
Selanjutnya, ada Tahu Tek Mamak yang tak kalah menarik. Kuliner tradisional ini pastinya sudah sangat dikenal oleh mahasiswa Universitas Negeri Jember (Unej) dari generasi ke generasi. Tahu Tek Mamak terdiri dari lontong, tahu, dan telur, disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas. Untuk menambah kenikmatan, kamu bisa meminta tambahan telur, tahu, lontong, atau tauge dengan biaya tambahan.
Meskipun kamu bisa menikmati Tahu Tek Mamak di tempat (dine-in), lebih disarankan untuk membungkusnya karena area lokasi yang terbatas. Selain tahu tek, menu lainnya seperti tahu telur dan tahu lontong juga tersedia di sini. Tahu Tek Mamak berlokasi di Jl. Kalimantan No. 85, Tegal Boto Lor, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, hanya sekitar 500 meter dari Unej.
Setiap porsi Tahu Tek Mamak dibanderol dengan harga sekitar Rp12 ribuan. Kuliner tradisional ini biasanya buka setiap hari dari pukul 17.00 WIB hingga 23.00 WIB. Selain datang langsung ke warungnya, kamu juga bisa memesan Tahu Tek melalui GoFood atau ShopeeFood.
Itulah beberapa rekomendasi tempat untuk menikmati kuliner tradisional di Jember. Walaupun disebut tradisional, kuliner-kuliner ini tetap populer dan tetap ada hingga saat ini.
Baca Juga : 5 Pilihan Kuliner Lezat di Sekitar Wisata Warrior Underwater Majapahit, Banyuwangi
