GrizzlyData GRIZZLYDATA.COM – Warga Pontianak kini tidak perlu pergi jauh-jauh untuk merasakan kelezatan masakan khas Thailand. Restoran Sra Bua Thai, yang terletak di Jalan Uray Bawadi Gang Sutrisno Nomor 22A, menyediakan 20 menu pilihan dari negeri Gajah Putih.
“Sra Bua dalam bahasa Thailand berarti bunga teratai. Kami ingin menghadirkan masakan Thailand yang benar-benar original dengan bahan-bahan yang kami impor langsung dari Thailand,” ungkap Janur, pengelola Restoran Sra Bua Thai.
Ia menjelaskan bahwa pembukaan restoran ini didorong oleh kesamaan karakteristik kuliner antara Thailand dan Pontianak, yang sama-sama mengusung cita rasa pedas dan asam.
“Menu andalan kami terdiri dari 5-6 pilihan, termasuk Tom Yum yang tersedia dalam beberapa varian, seperti Tom Yum Clear dan Tom Yum Seafood. Selain itu, kami juga menyajikan Steam Fish dan Som Tam,” tambah Janur.
Dari segi harga, restoran ini menawarkan pilihan yang terjangkau. Thai Tea original dijual mulai dari Rp 10 ribu, sedangkan untuk hidangan utama, pengunjung dapat menikmati masakan Thailand dengan anggaran di bawah Rp 100 ribu.
Restoran ini beroperasi setiap hari dari pukul 10. 00 hingga 22. 00 WIB dan dilengkapi dengan fasilitas ruangan ber-AC, serta area smoking dan non-smoking.
“Meski restoran ini berada di dalam gang, kami memiliki lahan parkir yang luas, mampu menampung antara 10 hingga 20 mobil,” jelasnya. Kehadiran Sra Bua Thai menambah ragam destinasi kuliner yang dapat dinikmati di Pontianak.
Baca Juga : 3 Makanan Khas Papua Pegunungan yang Unik dan Sulit Ditemukan di Tempat Lain
