GrizzlyData GRIZZLYDATA.COM – Belum lengkap rasanya jika mengunjungi kota-kota di Indonesia tanpa mencicipi kuliner khasnya, termasuk saat Sobat Pesona singgah di Kota Bandung. Bandung memang dikenal sebagai surga kuliner, menawarkan beragam hidangan lezat yang siap memanjakan lidah, mulai dari makanan mewah di restoran hingga cita rasa autentik makanan kaki lima.
Bagi Sobat Pesona yang saat ini sedang berada di Bandung, menjelajahi kuliner kaki lima wajib masuk dalam daftar kegiatan. Berjalan sambil menikmati lezatnya makanan khas di Kota Kembang sangatlah menarik dan memberikan pengalaman tersendiri.
Makanan kaki lima yang identik dengan Bandung tentu saja batagor dan siomay. Kudapan berbahan dasar ikan ini disajikan dengan cara dikukus atau digoreng, lalu disantap bersama saus kacang selalu jadi favorit.
Namun, selain batagor dan siomay, Sobat Pesona juga bisa mencoba berbagai sajian khas lainnya saat berada di Bandung. Beberapa di antaranya adalah:
1. Nasi Bistik Astana Anyar
Meskipun menyebut “bistik” yang biasanya merujuk pada steak sapi, nasi bistik Astana Anyar justru menggunakan bistik ayam sebagai bahan utamanya. Menu yang paling terkenal di sini adalah nasi goreng bistik. Satu porsinya berisi nasi goreng dengan potongan bistik ayam, sayuran rebus, serta kentang goreng.
Jika ingin mencoba menu lain, tersedia juga pilihan favorit seperti nasi fungi dan capcay. Lokasinya berada di Jalan Astana Anyar 264, Bandung, dan buka mulai pukul 18.00 WIB hingga tengah malam.
2. Ceu Mar
Untuk makan malam, Sobat Pesona wajib mencoba warung prasmanan Sunda legendaris bernama Ceu Mar. Warung ini menyediakan beragam masakan khas Sunda, seperti tempe goreng, tahu goreng, telur goreng pedas, teri asin, ayam panggang, hingga sajian primadona yaitu gulai daging.
Ceu Mar bukan hanya populer di kalangan wisatawan, tetapi juga jadi favorit warga lokal yang rela antre demi kelezatan hidangannya. Berdiri sejak tahun 1974, tempat ini kerap dianggap sebagai destinasi kuliner legendaris Bandung. Lokasi: Jalan Banceuy, kawasan Braga, buka jam 18.00 hingga 04.00 WIB.
3. Cireng Cipaganti
Jangan lewatkan jajanan khas Bandung yang satu ini cireng. Dari sekian banyak variasi cireng, Cireng Cipaganti tetap menjadi yang paling populer dan diminati pembeli. Jajanan berbahan dasar tepung tapioka dan kanji ini digoreng hingga garing dan disajikan dengan saus kacang yang gurih. Teksturnya kenyal dan paling nikmat disantap selagi hangat.
Cireng Cipaganti juga hadir dengan berbagai varian rasa seperti sosis, abon, kornet, hingga keju. Kamu bahkan bisa membeli cireng mentah untuk digoreng di rumah atau dijadikan oleh-oleh. Temukan jajanan ini di Jalan Cipaganti 305, dekat kantor Pos, buka pukul 13.00 hingga 21.30 WIB.
4. Bubur Ayam Gibbas
Bubur Ayam Gibbas terkenal karena porsinya yang besar dan harganya yang terjangkau, cocok untuk menu sarapan atau makan kapan saja saat hangat. Semangkuk bubur ini dilengkapi dengan ayam suwir melimpah dan terasa makin nikmat jika ditambah topping seperti kerupuk, telur, sate hati ayam, atau ampela benar-benar menggoda selera!
Lokasinya berada di Jalan Kebon Jati 187, Bandung, dengan jam operasional pukul 5.30–11.00 WIB dan lanjut lagi pukul 16.00 WIB hingga tengah malam.
Menjelajahi kuliner kaki lima selalu menghadirkan nuansa unik dari setiap kota yang dikunjungi, termasuk Bandung. Kota ini memang menawarkan beragam pilihan makanan otentik yang layak dicoba oleh siapa saja.
Tak heran jika Bandung menjadi salah satu destinasi kuliner terbaik di Indonesia yang mampu membuat wisatawan terpesona dan terus ingin kembali menikmati kelezatannya.
Baca Juga : Menikmati Kuliner Khas Garut: Dodol Garut dan Aneka Makanan dengan Cita Rasa Manis yang Menggugah Selera
